Sindicato Rural e Senar/MS realizaram curso de Confeitaria: Bolos e Biscoitos
15/02/2023
Foi realizado o curso de Confeitaria: Bolos e Biscoitos, ministrado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR/MS em parceria com o Sindicato Rural de Paranaíba-MS, o treinamento ocorreu dos dias 06 a 08 de fevereiro de 2023, com carga horária de 24 horas e participação de 10 alunos.
A instrutora Ocalícia Tiago Campos explicou que o curso tem como objetivo produzir biscoitos, bolos, recheios e coberturas utilizando técnicas e ingredientes necessários com orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene. propondo produto de qualidade para consumo familiar, o treinamento foi dividido em aulas teóricas e práticas, com a programação de eixo mobilizador - boas práticas na fabricação - sustentabilidade - alimentos saudáveis - técnicas para produção - técnicas para produção de bolos simples - técnicas para produção de bolos confeitados - técnicas para produção de biscoitos.
O Sindicato Rural de Paranaíba agradece à instrutora e os alunos e informa que os novos cursos estão disponíveis no site http://senarms.org.br/municipios?municipio=PARANAIBA, para mais informações os interessados devem comparecer na secretaria do Sindicato Rural, localizado na Rua Theódulo Mendes Malheiros, 500, ligar no telefone 67 3668-1017 ou via WhatsApp no número 67 98142-08.
